大家好这里是香姐做美食，每天分享好吃的家常菜。上了年纪的中老年人，消化和吸收能力都不及年轻人，新陈代谢功能也比较差，所以在饮食方面要特别注意，少吃辛辣刺激油腻的食物，难消化的肉类食物也少吃，多吃一些营养好消化的食物，肠胃无负担，营养吸收得好，身体自然就会越来越好。上了年纪要懂吃，今天推荐八道家常菜，营养丰富易消化好吸收，好吃无负担，做法步骤也很简单，学会了就给爸妈安排起来吧。

　　2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入芦笋焯水煮一分钟，再捞起来沥干水分。

　　3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入口蘑翻炒，炒软后放入芦笋翻炒均匀。

　　1、莴笋削掉外皮，清洗干净后切成片，水开放进去焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

　　3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入莴笋和虾仁翻炒均匀，加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，就可以出锅装盘开吃。

　　1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面，浇上热油激发出香味，再放入生抽、蚝油、白糖、醋，搅拌均匀即可。

　　3、起锅烧水，水开后分别放入菠菜和黑木耳焯水，煮熟后捞起来沥干水分，放入碗中。

　　1、瘦肉清洗干净切成片，加入食盐、料酒、生抽、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。

　　4、再次起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入芹菜翻炒，炒至断生后放入红椒丝和瘦肉翻炒均匀。

　　3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入番茄翻炒，炒出汁水后放入包菜翻炒均匀。

　　4、包菜炒软后，加入生抽、蚝油和食盐调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

　　1、牛肉清洗干净切成片，加入姜丝、酱油、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。

　　2、香菇放入清水中，加入食盐和淀粉，浸泡十分钟，再清洗干净切成片。番茄削掉外皮，洗净后切成小块。

　　1、黄瓜表面撒上食盐，搓洗干净后切成小块。菌菇清洗干净沥干水分。鸡蛋打入，搅散备用。

　　3、再次起锅烧油，油热后放入葱168体育官网花翻炒，炒香后放入菌菇和黄瓜翻炒片刻，然后倒入适量清水煮一会儿。