1、材料:秋葵十来根、口蘑三四枚、蒜一两瓣、蚝油 一勺半、生抽一勺。 2、食材洗净,秋葵斜切片,口蘑切片。 3、热锅凉油,下蒜片爆香,把秋葵和口蘑一起放进去大火翻炒。 4、待口蘑有所变软,调小火,入蚝油、生抽、少许水,小煮一下,待汤汁略有收干后,关火,盛盘即可。
1、材料:秋葵十来根、口蘑三四枚、蒜一两瓣、蚝油 一勺半、生抽一勺。 2、食材洗净,秋葵斜切片,口蘑切片。 3、热锅凉油,下蒜片爆香,把秋葵和口蘑一起放进去大火翻炒。 4、待口蘑有所变软,调小火,入蚝油、生抽、少许水,小煮一下,待汤汁略有收干后,关火,盛盘即可。
4、待口蘑有所变软,调小火,入蚝油、生抽、少许水,小煮一下,待汤汁略有收干后,关火,盛盘即可。
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