相信大家都知道，白菜作为我们生活当中最为常见的一种蔬菜一直受到我们广大国民的喜爱，有很多朋友都喜欢在家里自己炒白菜吃，而且白菜的做法又非常的简单省时又省力。但是有很多小伙伴反应自己做出的白菜显得特别的蔫看起来就让人感到没有食欲。而小编就教大家一招，在炒白菜的时候加入这一步就会令炒出的白菜即爽口又美观哦！

　　其实有很多人在炒白菜的时候都做错了步骤，直接会把白菜放入锅里，这样的后果就是炒出来的白菜特别的蔫而且味道也不尽人意。那么正确的做法其实非常的简单，首先我们将白菜清洗干净，然后将白菜叶子和白菜梆分开随后将白菜叶子和白菜帮子都折成小段。但是要特别注意的是，这一步骤我们一定要用手来摘。

　　因为如果用菜刀切的话，切出的白菜会导致还太过于工整，不能够让炒出的白菜充分入味还会导致白菜的营养流失！而最为重要的是，在我们炒白菜之前，一定要加入一个步骤，那就是给白菜的梗焯水！而且一定要把白菜的根和叶子分开炒才可以，这样才会炒出的白菜美味又可口哦！那么不知道屏幕前的小伙伴们，你们还知道什么关于美食的小诀窍呢？快快在留言区告诉小编吧！

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